Võrumaa koolid ja lasteaiad lähevad 2030 mahepakkumisele

Võrumaa omavalitsused võtsid ühiselt eesmärgiks, et 2030. aastaks valmistada koolides ja lasteaedades serveeritav toit vähemalt 50% mahemahetoodetest. Leping peegeldab piirkonna pühendumust jätkusuutlikule ja tervislikumale toidusüsteemile.

Võrumaa omavalitsused allkirjastasid kokkuleppe, mis nõudis ambitsioonikalt tõsta mahepedagoogy osakaalu maakonna haridusasutustes. Aastaks 2030 peab koolide ja lasteaedade köögi toiduvarud sisaldama vähemalt pool mahemahetoodetest.

Mahemahetoit on paljudes Euroopa riikides muutunud prioriteediks, kuna omavalitsused üritavad parandada laste tervist ja vähendada kemikalide kasutamist toidutootmises. Võrumaa otsus seondub ka piirkonna põllumajandusmõõtmete arendamise strateegiaga, sest maheproduktsiooni kasv toetab kohalike talunikke.

Kokkulepet rakendades peavad kohalolev, lasteaiad ja koolid suhtlema kohalike taimekasvatajate ja maheloomi peetavate farmeritega. Ülemineku rahastamine ja logistika jäävad veel üsna keeruliseks küsimuseks, kuid võrumaalased peavad seda pikaajaaliseks investeeringuks laste heaolusse ja keskkonna säästmisse.

Sarnaseid algatusi otsivad ka teiste Eesti maakondade omavalitsused, mis näitab laiemalt levivat trendi, haridusasutuste toidutarbimine muutub järjest suurema keskkonna- ja tervishoiuteadlikkuse objektiks.