Viljandi lossimägedes toimuv gurmeeõhtusöök meelitas kohale sadu huvilisi

8. augustil Viljandi lossimägedel toimuvale neljakäigulisele õhtusöögile on kõik 250 piletit välja müüdud. Fellini kohviku ja teiste kohalike toidukohtade koostöös valmiv sündmus sai alguse korraldaja soovist pakkuda Viljandile midagi erakordset.

8. augustil muutuvad Viljandi lossimäed peopaigaks, kui Teisel Kirsimäel toimub suuremahuline neljakäiguline gurmeeõhtusöök. Üritus on tekitanud ootamatult suure huvi ja kõik 250 piletit müüdi läbi juba märtsi lõpuks, ehkki esialgu planeeriti üritust 150 külastajale.

Sündmuse peakorraldaja, Fellini kohviku eestvedaja Katrin Tuisk sai idee sündmuseks neli aastat tagasi lossimägedes jalutades, märgates, et sellist formaati pole piirkonnas varem proovitud. Nüüdseks on ideest saanud koostööprojekt, milles osalevad Fellini, Bodega ja Kodukohviku meeskonnad. Köögis vastutavad menüü eest peakokad Märt Õunap, Raiko Baikov ja Rikardo Tiisler, joogivaliku panevad kokku sommeljeed Heleri Liseiski ja Margus Linkgreim.

Muusika ja piletimüük

Õhtu programmi juhib Jüri Pootsmann ning lavale astub Eleryn Tiit koos bändiga. Pärast sööki on planeeritud tantsuõhtu DJ muusika saatel. Pileti hind, mis küündis 165 eurost 300 euroni, on tekitanud diskussiooni, kuid korraldajate sõnul kajastab see kõiki kaasnevaid kulusid ning ei ole mõeldud kasumit teeniva äriprojektina. Tuisk nentis, et pileti hind sisaldab täispikka kontserti, tervitusjooki, neljakäigulist õhtusööki ja tantsumuusikat.

Tuisk märgib, et koostöö kohalike restoranide vahel on Viljandis olnud seni harukordne, kuid vajalik samm, et pakkuda külalistele meeldejäävat elamust. «Olen mõelnud, et me ei ole teiste restoranidega tegelikult konkurendid,» sõnas ta, lisades, et sarnase maailmavaatega ettevõtete koostöö võib edaspidi pakkuda veelgi rohkem elevust nii kohalikele kui ka külastajatele.

Suvehooajal on Viljandi restoranides märgata turistide, eriti prantslaste ja sakslaste huvi kasvu, samas on nihkunud ka külastajate eelistused, liikudes hilisematele kellaaegadele. Korraldajad keskenduvad praegu logistikale, et tagada 250 külalise teenindamine ajaloolises asukohas.