Toidupäästjate initsiatiiv Tartus: toit on mõeldud kõigile, mitte vaid vaestele

Tartu Toidujagajate eestkõneleja Kerly Ilves soovib murda eelarvamust, et toidukappide kasutamine on seotud vaesusega. Organisatsioon teeb koostööd Tartu Tarbijate Kooperatiiviga ja hoiab töös viit avalikku toidujagamispunkti, et vähendada toiduraiskamist.

Tartu Toidujagajate eestkõneleja Kerly Ilves rõhutab, et toidukappide võrgustiku peamine eesmärk on võidelda toiduraiskamisega, mitte pakkuda sotsiaalabi. Tema sõnul on ühiskonnas endiselt levinud ekslik arusaam, justkui oleks toidupäästmine seotud kitsikusega, kuid tegelikkuses on toidukapid mõeldud igaühele, kes soovib säästlikult tarbida.

Berliinist alguse saanud idee

Initsiatiiv sai alguse Ilvese isiklikust kogemusest Berliinis, kus ta puutus kokku kohaliku toidujagamise liikumisega. Aastate eest loodud Tartu Toidujagamise Facebooki leht on tänaseks kasvanud ligi 10 000 jälgijani ning kaasanud ligikaudu 40 vabatahtlikku.

Koostööpartnerite leidmine on olnud proovikivi. Pärast ebaõnnestunud katseid teiste kettidega õnnestus organisatsioonil jõuda kokkuleppele Tartu Tarbijate Kooperatiiviga. "Kaupluste jaoks on toidupäästmine tüütu, teistel kauplusekettidel huvi puudub," nentis Ilves.

Logistika ja vastutus

Toidu päästmine toimub õhtuti kohe pärast kaupluste sulgemist. Kuna toit on vaja kiiresti laiali jagada, toimub logistika enne keskööd. Ilves toonitab, et kõik toidujagamise osalised tarbivad toitu omal vastutusel.

Tartus on praegu viis avalikku toidujagamispunkti. Ilves julgustab inimesi ka oma majapidamises ülejäävaid toiduaineid jagama. "Kui ostsid küpsised, mis sulle ei meeldinud, pane pakendi kinni ja viid toidujagamiskappi," selgitas ta. Tema sõnul on kapi sisu kättesaadav kõigile ja vahet ei tehta, kes toidu kaasa võtab.