Tartu maasikakasvatajad võidlevad palavuse ja vihma vastu

Tartu maasikakasvatajad võidlevad palavuse ja vihma vastu

Sooja ilmaga on maasikad kiiresti küpsema hakanud ning kasvatajatel tuleb saak ruttu põllult kätte saada. Tartu avaturul on maasika kilohind langenud eelmise nädala üle kümne euro pealt viie-kuue euroni, mis annab märku kõrghooaja saabumisest.

Majandus

Tartu avaturul on märgata selget muutust maasikahinnas, kui veel möödunud nädalal tuli ühe kilo eest välja käia üle kümne euro, siis nüüd saab sama koguse kätte viie-kuue euroga. See langus peegeldab otseselt kõrghooaja saabumist, mil põllud on marju täis ja kasvatajad pingul.

Nädala esimestel päevadel kohale jõudnud suur suvi on pannud maasikad plahvatuslikult küpsema. Kuum päike kiirendab valmimist sedavõrd, et kasvatajatel napib aega saagi põllult kokku saamiseks enne, kui lähenevas vihmas marjad riknema hakkavad.

Kiire korjamine on maasikakasvatuse juures alati olnud väljakutse, kuid palavus ja sellele järgnev vihm muudavad olukorra eriti pingeliseks. Maasikad on õrnad, liiga kaua põllule jäetuna lähevad need kiiresti üleküpseks ega sobi enam müügiks ega pikaajaliseks säilitamiseks.

Hinna järsk langus on tarbijatele aga rõõmusõnum: Tartu turul saab praegu värsket kodumaist maasikat osta poole hinnaga võrreldes eelmise nädalaga.

Ava rakenduses →