Tallinna botaanikaaias avatakse viinamarjanäitus

Tallinna botaanikaaias saab 5.-13. septembrini näha mitmesuguseid viinamarjasorte ja õppida nende kasvatamist. Programm sisaldab nii praktilisi õpitubasid kui ka loenguid, mida viivad läbi oma ala asjatundjad.

Tallinna botaanikaaias algab laupäeval, 5. septembril näitus, mis toob külastajateni ülevaate viinamarjade mitmekesisusest. Üheksa päeva kestva väljapaneku eesmärk on tutvustada huvilistele, kuidas edukalt kasvatada viinapuid põhjamaises kliimas ning milliseid sorte meie oludesse valida.

Viinamarjakasvatus on Eestis viimase kümne aastaga teinud läbi märgatava arengu. Kui veel hiljuti peeti viinamarju vaid lõunamaiste maade saagiks, siis tänaseks tegelevad nende kasvatamisega paljud koduaednikud. Näituse kuraator Krista Kaur on kokku pannud programmi, mis keskendub nii taimede hooldusele kui ka nende kasutamisvõimalustele köögis.

Sündmuste seeria avatakse 5. septembril kell 14.00, kui Veinipiiga nime all tegutsev Nele Jaago korraldab dolma valmistamise õpitoa. Järgmisel laupäeval, 12. septembril kell 11.00 räägib Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse (TFTAK) esindaja Rain Kuldjärv fermenteerimise olemusest ja õpetab köögiviljade hapendamist.

Näituse viimasel päeval, 13. septembril, on kavas kaks erinäolist etteastet. Kell 11.00 oodatakse lapsi vaatama etendust „Rebane ja viinamarjad“. Kell 13.00 demonstreerib aednik Harri Poom huvilistele viinapuude pookimise tehnikaid. Kõik loengud ja õpitoad toimuvad botaanikaaia külastuskeskuses ja Palmimajas.