Soome ekspert hoiatab: kraanivesi rikneb matkal kiiresti

Soome Terviseinstituudi teadur Ilkka Miettinen hoiatab, et kodust kaasa võetud kraanivesi hakkab toatemperatuuril mikroobide tõttu riknema juba kolme kuni nelja päevaga. Vee- ja mikrobioloogia ekspert jagab praktilisi nõuandeid, kuidas matkajad saavad vältida roiskunud vee joomist.

Suvi on käes ja matkahooaeg täies hoos, kuid paljud retkele minejad ei teadvusta endale, et kodust kaasa võetud kraanivesi võib olla juba mõne päeva pärast tervisele ohtlik. Soome Terviseinstituudi teadur Ilkka Miettinen, kes on spetsialiseerunud vee- ja mikrobioloogiale, jagab hoiatusi, millest on kasu ka Eesti matkajatel.

Miks vesi nii kiiresti rikneb?

Miettineni sõnul kiireneb mikroobide kasv vees märgatavalt just toatemperatuuril. «Mikroobide kasv kiireneb toatemperatuuril kolme kuni nelja päevaga,» selgitab ta. Kui vesi on avatud anumas või on pudelit korduvalt käpeldatud, satuvad sinna lisaks keskkonnast pärinevad bakterid, mis kiirendavad riknemisprotsessi veelgi.

Kraanivesi sisaldab küll töötlemisel lisatud väikeses koguses kloori, mis pärsib mikroobide kasvu, kuid see kaitsev efekt kaob toatemperatuuril säilitades kiiresti. Eriti ohtlik on olukord, kui matkaja täidab pudeli mitme päeva varuks ja hoiab seda soojas keskkonnas.

Praktilised nipid matkajatele

Eksperdid soovitavad matkajatel järgida mõnda lihtsat reeglit. Esiteks tasub kasutada suletavaid ja puhastatud mahuteid, mis minimeerivad bakterite sattumise võimalust. Teiseks tuleks vesi hoida võimalikult jahedas, näiteks varjulises kohas või termosesse pakituna. Kolmandaks on mõistlik eelistada väiksemaid veepudeleid, mida saab kiiresti ära tarbida, selle asemel et kanda kaasas suurt varupaaki.

Pikematel matkadel soovitab Miettinen kaaluda veepuhastustablettide kasutamist või kompaktset filtrit, mis võimaldab ohutult juua looduslikest allikatest. Eestis leidub metsades rohkelt allikaid, kuid ka nende vett ei tohiks tarbida ilma eelneva puhastamiseta.