Setomaa kodukohvikute päev toob nädalavahetusel külla 20 toidukohta
Setomaal toimub 8. ja 9. augustil 14. korda Seto Kostipäiv, kus avatakse 19 kodukohvikut ja üks külaliskohvik. Tänavuse menüü keskseks koostisosaks on valitud sibul ning programm sisaldab lisaks toidule ka elavat muusikat ja õpitubasid.
EestiSel nädalavahetusel, 8. ja 9. augustil avavad Setomaa talud ja koduõued oma uksed külastajatele, kui toimub järjekordne kodukohvikute päev ehk Seto Kostipäiv. Kokku ootab huvilisi 19 kodukohvikut ning üks külaliskohvik, pakkudes võimalust nautida piirkonna toidukultuuri ja traditsioone.
Tänavuse sündmuse keskmes on sibul, mis on kohvikute menüüdes leidnud koha nii traditsioonilistes seto roogades kui ka uudsemates retseptides. Programmi on lisatud ka eriline külaliskohvik, kus toiduvalmistamise eest vastutavad Ukraina perenaised. Nii saavad külalised ühe nädalavahetuse jooksul tutvuda nii Setomaa kui ka Ukraina toidukultuuriga.
MTÜ Seto Küük tegevjuht Kai Ree märgib, et sündmuse eripära peitub igas kohvikus, kus pererahvas oma kodu uksed külalistele valla teeb. „Igal kohvikul on oma nägu ning just see teebki Seto Kostipäävä eriliseks,“ sõnab Ree.
Lisaks maitseelamustele on kavas seto leelo ja karmoškahelid. Külastajad saavad osa võtta õpitubadest, tutvuda vana taluarhitektuuriga ning külastada käsitöölaatasid. Paljudes taludes on avatud ka suitsusaunad või võimalus looduses aega veeta.
Kohvikud ootavad külastajaid laupäeval, 8. augustil kella 11.00-20.00 ning pühapäeval, 9. augustil kella 11.00-16.00. Täpsema info, programmi ja kohvikute asukohtadega saab tutvuda MTÜ Seto Küük kodulehel.
Tänavu toimub Seto Kostipäiv juba neljateistkümnendat korda, olles kujunenud üheks Setomaa suviseks suursündmuseks. Organisatsiooni eesmärk on hoida ja väärtustada seto toidupärandit ning toetada kohalikke toidutegijaid.
Ava rakenduses →