Saaremaa elanikud kurdavad värske kala kättesaadavuse ja kõrgete hindade üle

Saaremaa elanikud kurdavad värske kala kättesaadavuse ja kõrgete hindade üle

Saaremaal läbiviidud küsitlus näitas, et vaatamata saareriigi staatusele on kohalikul elanikkonnal keeruline leida taskukohase hinnaga värsket kala. Paljud tarbijad väljendavad rahulolematust nii tootevaliku kui ka kahtlase päritoluga kalakasvatussaaduste osas.

Eesti

Kuigi Saaremaa on igast küljest ümbritsetud merega, ei taga see kohalikele elanikele automaatselt hõlpsat ligipääsu värskele ja taskukohasele kalale. Värsked küsitlustulemused Saaremaalt näitavad, et elanike jaoks on kala kättesaadavus muutunud keeruliseks teemaks, mida saadavad nii hinnaküsimused kui ka kriitika müüdava toodangu kvaliteedi suunal.

Paljud vastajad tõid esile, et neil on raske leida piisavalt soodsat kohalikult püütud kala. Selle asemel domineerivad kaupluste lettidel tihti imporditud või kasvandustes üles kasvatatud tooted. Üks küsitletud elanik võttis paljude hoiakud kokku otsekohese seisukohaga: „Neid punaseid kalu ma ei söö, kui need on kuskil augus või basseinis kasvatatud.“ Selline skepsis tehislikes tingimustes kasvatatud kala suhtes on Saaremaal levinud, kus hinnatakse kõrgelt just vabast loodusest püütud toodangut.

Probleemi tuumaks näib olevat lõhe kohaliku püügi ja jaekaubanduse vahel. Kuigi saare ümber on rikkalikud veekogud, jõuab märkimisväärne osa püütud kalast ekspordiks või suurtesse keskustesse, jättes kohalikud elanikud sõltuvusse tavalistest jaekettidest, kus hinnatase võib olla kõrge ja kvaliteet ei vasta alati tarbijate ootustele.

Ava rakenduses →