Restoranide tihe vahetumine Tallinnas ei tähenda toitlustussektori hääbumist

Tallinnas on viimase aasta jooksul suletud mitmeid nimekaid söögikohti, kuid kinnisvaraturu eksperdid kinnitavad, et nõudlus restoranipindade järele püsib endiselt kõrge. Uute ettevõtjate huvi, sealhulgas välisturgudelt tulijate seas, hoiab turu tasakaalus.

Tallinnas on viimase aasta jooksul uksed sulgenud mitmed tuntud toitlustuskohad, sealhulgas Tai Boh, Boheem, Ülo, Manna La Rosa, Vatikan, La Tabla ja pikaealine Siili Sahver. Vaatamata sulgemislainele pole äripindade turg stagneerumas, vaid näitab hoopis üllatavat dünaamikat.

Uus Maa ärikinnisvara maakler Aira Veelmaa märgib, et restoraniruumid kuuluvad endiselt kõige nõutumate äripindade hulka. Turule on sisenemas märkimisväärne hulk uusi ettevõtjaid, sealhulgas Lähis-Idast ja Aasiast pärit ärimehi, kelle optimism kohaliku turu suhtes ületab sageli siinsete tegijate oma.

Kõik piirkonnad ei ole siiski võrdsed. Narva maantee on näide asukohast, kus restoranide vahetumine on tihe ja pikaajaline püsimine keeruline. Eraldi väljakutse on büroohoonetes asuvad toitlustusasutused, kus kaugtöö levik on vähendanud klientide arvu ja sundinud omanikke piirkondlikku konkurentsi hoolikamalt analüüsima.

1Partneri esindaja Tanel Tarum lisab, et turu üldpilt ei ole nii negatiivne, kui sulgemiste uudistest võiks järeldada. Tema hinnangul on uute söögikohtade avamise ja sulgemiste saldo Tallinnas praegu nulli lähedal. Samas on toitlustuse raskuspunktid liikunud, tuues uue elu näiteks Telliskivi ja Volta kvartalisse, samas kui mujal võib äri ebaõnnestuda puuduliku eeltöö tõttu.