Raudnaski raamat viib lugeja Lõuna-Prantsusmaa südamesse

Juta Raudnaski raamat "Elu nagu aperitiivi" ühendab kokkaraamatut ja pere pealkirjakirjalusega, tuues lugejatele Lõuna-Prantsusmaa maitseid ja kultuuri. Teos uurib prantslaste elu ja tavasid läbi pere ühevaadiselise aastare, murdes müütide selle rahvuse kohta.

Juta Raudnaski raamat "Elu nagu aperitiivi" asub riiulil koos traditsiooniliste kokaraamtutega, kuid see pakub palju enamat kui lihtsalt retseptid. Teoses on koondatud tosin Lõuna-Prantsusmaa kulinaarset vaatamisviisi, mis osutavad piirkonna rikkalikule gastronoomilisele pärandile.

Raamat jutustab ühe pere elust läbi ühe aasta pikkuse ajaloo, andes lugejatele intiimseid pilke prantslaste päevapäevasele elule ja väärtustele. Raudnaski perspektiivist nähtuna pole prantslased stereotüüpsed ülbed turistidele, vaid mahedad inimesed, kes hindavad elu kvaliteeti, pere lähedust ja toidust saadud naudingut.

Teose eesmärk näib olevat demüstifitseerida prantslaste kultuuri ja tuvastada sügavamaid seoseid nende traditsioonilistel käitumismustreid ja väärtuste vahel. Läbi retseptide ja pere lugude saab lugeja paremini mõista, miks Prantsusmaa, eriti selle lõunamine, on jäänud kultuuriliseks ja kulinaarseteks inspiratsiooniallikaks paljudele rahvastele.