Mida peaksid Eesti tarbijad teadma hüdrolüüsitud kollageeni toimest ja valikust

Toidulisandite turul on hüdrolüüsitud kollageen muutunud eelistatud valikuks, kuna protsessi käigus töödeldud väiksemad valgumolekulid imenduvad organismis efektiivsemalt. Eksperdid soovitavad tarbijatel pöörata tähelepanu toote märgistusele ja optimaalsele päevanormile, et toetada naha ning liigeste normaalset talitlust.

Eesti apteekide ja toidulisandite kaupluste riiulitel on kollageenitooted laialt levinud, kuid sageli tekitab segadust pakenditel leiduv märge „hüdrolüüsitud”. Hüdrolüüsi protsess on tehnoloogiline lahendus, mille käigus suured kollageenivalgud lõhustatakse väiksemateks osadeks ehk kollageenipeptiidideks.

Tavaline kollageen, mida leidub näiteks želatiinis, koosneb suurtest valgumolekulidest, mida kehal on raskem seedida ja omastada. Hüdrolüüsi tulemusel tekkivad lühemad valguketid suudavad kergemini läbida sooleseina ja jõuda vereringesse. Just seetõttu on see vorm tõhusam nende jaoks, kes soovivad toetada sidekudede, naha, kõhrede ja kõõluste normaalset talitlust.

Toodete valimisel soovitavad spetsialistid jälgida toote infolehte ja otsida märksõnu nagu „hüdrolüüsitud kollageen” või „kollageenipeptiidid”. Kvaliteetsete toidulisandite päevane annus jääb tavaliselt viie kuni kümne grammi vahemikku. Kuna kollageeni mõju organismi uue kollageeni sünteesimisel võib inimestel erineda, sõltub lõpptulemus suuresti ka üldisest toitumisest ja elustiilist.