Kuidas Eestis poeriiulilt kodumaist toitu leida

Kuidas Eestis poeriiulilt kodumaist toitu leida

Septembris tähistatava Eesti toidu kuu taustal selgus, et vaid vähemus tarbijatest oskab pakenditelt veatult välja lugeda toote kodumaist päritolu. Eksperdid soovitavad poes jälgida eelkõige tooraine päritoluriigi tähistust.

Eesti

Septembris tähistatav Eesti toidu kuu tõstab tähelepanu keskmesse kodumaise toodangu tarbimise, kuid paljude jaoks on õige toote leidmine kauplustes endiselt keeruline. Kuigi ligi pooled Eesti elanikud peavad toidu päritolu ostuotsuseid tehes oluliseks, tunnistab vaid 42 protsenti tarbijatest, et oskavad toidupakenditel olevat infot ja päritolu tähiseid korrektselt lugeda.

Toidu päritolu kontrollimine ei nõua erilisi oskusi, kuid nõuab tähelepanelikkust. Maag Eesti turundusjuht Katrin Tamm soovitab tooteid valides süveneda pakendil olevasse infosse, eriti kui tegemist on värske lihaga.

«Värske kanaliha pakendilt tasub otsida konkreetset viidet riigile, kus lind kasvatati. See on ainus kindel viis veenduda, et tegemist on tõesti Eestis kasvatatud linnulihaga,» selgitab Tamm.

Eestlaste ootused kodumaisele toidule on erinevad. Enamiku ehk 78 protsendi tarbijate jaoks on peamine kriteerium see, et toidu põhitooraine oleks kasvatatud Eestis. Teisel kohal on tootmiskoht, 62 protsenti peab Eesti toiduks siin valminud tooteid. Umbes 41 protsenti tarbijatest seostab kodumaist toitu ettevõttega, mis on kohalik.

Ava rakenduses →