Eesti pereäri Gelato Ladies tähistab kümnendat sünnipäeva venna mälestusega
Gelato Ladies on suutnud keerulisel ajal Eesti vanalinnas kümme aastat tegutseda. Kohviku looja Sindy Hiripitiya räägib üle 400 jäätisemaitsest ja venna Karl-Martini traagilisest õnnetusest.
MajandusEesti vanalinnas tegutsev jäätisekohvik Gelato Ladies tähistab kümnendat sünnipäeva ajal, mil turistide arv on vähenenud ja mitu toidukohta on uksed sulgenud. Väike pereäri on siiski püsinud ning kohale tullakse ka teisest Eestimaa otsast.
Kohviku looja ja eestvedaja Sindy Hiripitiya sõnul sööb ta iga päev jäätist. Valikus on üle 400 maitse, mistõttu pole tal enda sõnul põhjust lemmikmagustoidust tüdineda.
Kohviku kümneaastase loo taga on aga ka valus isiklik kogemus. «Äris on meid justkui hoitud, aga isikliku elu saatuselöögid lõid vahepeal jalad alt ära küll,» ütles Hiripitiya.
Gelato Ladiesi avamise ajal aitas ettevõtmisele kaasa tema vend Karl-Martin, kes oli siis 18-aastane. Vend hukkus liiklusõnnetuses, kus autos viibisid lisaks talle kolm klassivenda. Kõik autos olnud inimesed olid kained, kuid esimene öökülm oli muutnud tee libedaks.
Ava rakenduses →