Eesti kohustab toidu kullereid pakkuma korduvkasutatavat nõud
Eesti plaanib lisaks EL-i pakendimäärusele kehtestada omad täiendavad nõuded: toidu kojutellimisteenused peavad pakkuma klientidele valikut ühekordsete ja korduvkasutatavate pakendite vahel. Kohapeal tarbimiseks tohib toitu edaspidi serveerida ainult korduvnõudes. Lisakulud võivad kajastuda toiduainete hindades.
EestiEesti kavatseb minna kaugemale EL-i kohustuslikust pakendimäärusest ja kehtestada kohvikutele, restoranidele ning toidukullerfirmadele täiendavaid nõudeid korduvkasutatava nõu osas.
Kohapeal ainult korduvnõud
Kiirtoidukohtades ja toitlustusasutustes tohib kohapeal tarbimiseks mõeldud toitu hakata serveerima ainult korduvkasutatavates nõudes. Toidu kojutellimisteenused peavad pakkuma kliendile selget valikut, kas ühekordne või korduvkasutatav pakend.
Bolt Foodi strateegiajuht Triin Toimetaja hindab tehnilisi takistusi väikesteks: «See on tehniliselt täiesti lihtne, selline võimalus on juba olemas ning täna on üsna palju restorane, kus kliendid saavad valida, kas soovivad tellimust korduvkasutatavasse või ühekordse pakendisse.»
Ettevõtjad muretsevad kulude pärast
Buzz Kebabi asutaja Dmitri Žuk näeb probleemi hoopis identiteediküsimuses. «Ma lihtsalt ei ole kindel, et uutele pakenditele, mida me peame pakkuma, on meil võimalik trükkida nii palju erinevaid tekste. Lisaks toidule annan ma oma pakenditega inimestele ka palju emotsioone,» rääkis ta.
Žuk tõdeb, et restoranide koormus kasvab pidevalt: «Kui see hakatakse ellu viima, on see jälle lisatöö. Restoranidel lisandub niigi pidevalt erinevat tööd erinevate rakenduste ja uuendustega.»
Lisand hinnasildile
Kliimaministeeriumi esindaja Dagni Repp tunnistab, et täisteenuse mudeliga korduvpakendi kasutamine toob kaasa lisakulusid. «Väiksemate mahtude puhul võib teenuse hind ulatuda umbes 25-28 sendini pakendi kohta. Need lisakulud võidakse hinna sisse arvestada,» ütles ta.
Korduvpakendite tagastamise kohti on praegu liiga vähe. Repp selgitab, et selliste punktide loomine nõuab märkimisväärseid investeeringuid. Tarbijate motiveerimiseks pakutakse korduvnõude eest tagatisraha, mis tagastamisel täies mahus tagasi makstakse.
Ava rakenduses →