Eesti joogitööstuse TOP: tarbijad eelistavad üha enam kokteilijooke

Eesti joogitööstuse sektori 2025. aasta müügitulu püsis stabiilsena, ulatudes 392 miljoni euroni, kuid ettevõtete maksueelne kasum kahanes ligi veerandi võrra. Tarbijate eelistused on liikunud siidrilt kokteilijookidele, mille müügimaht on kasvanud üle kolme korra suuremaks.

Eesti joogitööstuses on toimumas märgatav muutus, kus tarbijad on siidri asemel üha enam suundunud pikemate jookide ja kokteilide tarbimise poole. See suunamuutus on joogitootjate jaoks toonud kaasa vajaduse kohaneda uute eelistustega, mida kinnitavad ka sektori tipptegijad.

Müügitulud ja kasumi langus

Värskest joogitööstuse edetabelist selgub, et 2025. aastal oli valdkonna TOP-is kokku 36 ettevõtet, mida on kahe võrra rohkem kui varasemal aastal. Sektori kogukäive ulatus 392 miljoni euroni, näidates 0,7-protsendilist kasvu. Vaatamata käibe püsimisele langes ettevõtete maksueelne kasum märgatavalt, ligi 25 protsenti, ulatudes kokku 18 miljoni euroni.

Liviko juht Janek Kalvi ja Saku Õlletehase juht Jaan Härms märkisid analüüsis, et long drinki ja kokteilijookide kategooria on näidanud muljetavaldavat kasvu. Nende sõnul on see segment paisunud siidriturust juba enam kui kolm ja pool korda suuremaks. See nihe tarbijakäitumises on üks peamisi trende, mis kujundab käesoleva aasta ja tuleviku joogitööstuse maastikku Eestis.