43 Eesti restorani sai Michelin'i tunnustuse sel aastal

Michelin Guide Estonia tõi välja 43 restorani, millest viis on uuesti valituks saanud. Kõik varasemad ühte ja kahte tärni omavad restoranid säilitasid oma prestižikat staatust.

Eestis avaldati sel aastal Michelin Guide Estonia aastane soovitus, mis tunnustas kokku 43 restorani kogu riigis. Kuulsa rahvusvahelise juhi poolt antav tunnustus on üks tähtsamaid restauratsiooni maailmas ja näitab parimatest valmistatud toite ning teeninduse taset.

Aastal 2024 andis Michelin Guide Estonia viiele uuele restoranile soovituse, mis suurendas nimekirja mahtu. Need uued kohad said enda koha hulka tuntumate ja juba tunnustatud söögisalongide kõrvale.

Väga tähtis on see, et kõik senised ühe tärniga restoranid säilitasid oma prestižikat staatuse. Samuti jäid paigale kõik kahe tärniga kohad, mis näitab nende jätkuvat kõrget taset ja head arendust. Kaks tärni on üks kõrgeimaid tunnustusi, mida Michelin Guide'i hinnangus leida võib.

Eestile on oluline, et rahvusvaheline kuulsa juhi poolt tunnustatud restoranid asuvad meie riigis. See näitab Eesti toidukultuuri arengut ja taseme tõusu, mis teeb riigi atraktiivsemaks turismile ja söögisõpradele.