Uuringu järgi vähendab köögis käimine eakate dementsuse riski

Uus teaduslik uuring näitab, et regulaarne kodune toiduvalmistamine aitab vanematel inimestel dementsusega seotud haiguste riskist väiksemad. Uuringu tulemused näitavad, et see tegevus võib vähendada haigestumise tõenäosust märkimisväärselt.

Teadlased uurisid koduse toiduvalmistamise mõju eakate kognitiivsele tervisele ja tegid üllatava avastuse. Nende uuringu andmete järgi pakub regulaarne kokkamine olulist kaitset dementsusega seotud haiguste vastu, eriti nende isikute puhul, kes ei pea end kulinaarselt pealehakkajateks.

Uuringus osalesnute andmeanalüüs näitas, et aktiivsed kodused kokad seisavad silmitsi märkimisväärselt vähenenud haigestumise tõenäosusega võrreldes nendega, kes koduses köögis vähe käivad. Teadlased väidavad, et see kaitsev mõju tekib nähtavasti kehalise aktiivsuse, kognitiivsete väljakutsete ja sotsiaalsete kontaktide kombinatsiooni kaudu, mis toiduvalmistamisega kaasnevad.

Teaduslikud tõendid viitavad sellele, et toiduvalmistamise jätkamise soodustamine eakate inimeste puhul võib olla oluline strateegia nende vaimse tervisega seotud probleemide ennetamisel. Uuringu tulemused toetavad varasemaid uuringuid, mis näitavad, et aktiivsus ja füüsiline tegevus on tähtis komponent terve vananemise jaoks.