ETV saade uurib, kuidas toidutootjad tarbijate maitsemeeltega manipuleerivad
ETV saates "Impulss" arutletakse Eesti inimeste toiduharjumuste üle ja selle üle, kuidas toidutööstus tarbijate maitsemeeltega mängib. Stuudios osalevad tippkokk Angelica Udeküll, ettevõtja Rasmus Rask, toiduteadlane Rain Kuldjärv ja perearst Sergey Saadi.
KultuurTäna kell 20 jõuab ETV eetrisse "Impulsi" saade, mis käsitleb aktuaalset teemat - kuidas mõjutatakse Eesti inimeste toiduvalikuid ja maitseelistusi. Saatejuhid keskenduvad sellele, milliseid võtteid kasutab toidutööstus, et muuta oma tooteid meie maitsemeeltele vastuvõetavamaks.
Staarsaates osalevad tunnustatud tippkokk Angelica Udeküll, kes jagab oma kogemusi gastronoomia valdkonnast, ning ettevõtja Rasmus Rask, kes avab toiduäri kulisside taha. Arutelus osaleb ka toiduteadlane Rain Kuldjärv, kes selgitab teaduslikku poolt selles, kuidas maitsed ja lõhnad meie valikuid mõjutavad.
Meditsiinilise vaatenurga toob saatesse perearst Sergey Saadi, kes räägib sellest, kuidas toidutööstuse võtted võivad mõjutada inimeste tervist. Eksperdid arutlevad selle üle, millised on peamised meetodid, mida kasutatakse tarbijate maitsemeelte manipuleerimiseks.
Saade lubab anda põhjaliku ülevaate sellest, kuidas toimib kaasaegne toidutööstus ja millised on selle mõjud Eesti inimeste toidulauale ning üldisele tervisele. Vaatajad saavad teada, kuidas ära tunda ja vältida manipuleerivaid turundusposse toidupoodides.